中国西餐市场的退场者，从辉煌到没落的历程 西餐 2025-03-27 9797 中国西餐市场曾是全球餐饮市场的亮点，但随着经济和社会的变迁，这一市场经历了从辉煌到没落的过程，过去几十年，随着中国经济的快速发展和对外开放，西餐文化逐渐融入中国人的生活，西餐厅遍布城市的每一个角落，近年来，由于消费习惯的改变、健康意识的提升以及中式餐饮文化的复兴，西餐市场开始出现下滑趋势，一些高端西餐厅因经营... 阅读全文
