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江西菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的风味和烹饪技巧闻名，它起源于中国江西省，融合了当地丰富的食材和历史传统，江西菜注重原材料的新鲜和天然，强调色、香、味、形的和谐统一江西菜的代表菜品包括赣菜中的“三绝”：樟茶鸭、清蒸江鱼和瓦罐汤，这些菜肴不仅味道鲜美，而且富含营养，深受食客喜爱，江西菜还善于运用多种烹饪技...